HẠT GIỐNG CÂY MỒNG TƠI
HẠT GIỐNG CÂY MỒNG TƠI: Thời gian thu hoạch:30 – 40 ngày Có thể nói mồng tơi là loại rau được ưa dùng nhất trên thị trường hiện nay vì nó có vị ngọt, ăn ngon miệng, hợp khẩu vị với gần như tất cả mọi người, từ lá mùng tơi ta có thể nấu thành những món ăn ngon bổ dưỡng như: canh mồng tơi nấu cua, canh mồng tơi nấu với tôm, đặc biệt là món mồng tơi xào tỏi ngon tuyệt cú mèo, nhắc đến mùng tơi ta thường liên tưởng đến câu “ nghèo rớt mùng tơi” nó được ví như rau của người nghèo, nói thì vậy nhưng thực ra mùng tơi là loại rau chứa rất nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể, Fe;k; và đặc biệt là chất nhớt trong mồng tơi rất tốt cho xương khớp trong hoạt động thể thao nên thường được các vận động viên nước ta bổ xung sau những buổi tập luyện, nhà nào không có khoảng đất rộng thì có thể trồng trong thùng xốp, làm một giàn leo để mồng tơi có thể bò lên, chỉ cần trồng một giàn mồng tơi là đủ cho gia đình ăn trong tháng, sau khi bứt thì chỉ cần tưới nước đầy đủ, từ 4 – 5 ngày sau là cây lại mọc lá um tùm.
