HẠT GIỐNG CỦ CẢI ĐỎ ĐỨC
Củ cải đỏ Đức có nguồn từ lục địa Á – Âu ,
khả năng sinh trưởng và kháng sâu bệnh cao nên những năm gần đây rất được ưa
chuộng ở thị trường Đông Nam Á. Gieo trồng cực kì đơn giản, chỉ cần chuẩn bị
thùng xốp đã khoét vài lỗ dưới đáy để tránh thối rễ và đổ một lớp khoảng
30 cm đất sạch dinh dưỡng vào thùng vì đây là loại rau chủ yếu ăn củ nên chúng
ta tạo điều kiện để rễ có thể đâm sâu và phát triển tốt nhất ,một thùng xốp có
thể gieo tối đa 15 củ, đây là giống cây ưa độ ẩm nên cần tưới tá đều, nhớ kĩ là
không nên dùng thuốc tang trưởng bà con nhé vì chỉ cần 1 ít đất sạch hữu cơ là
đủ dinh dưỡng cho gieo trồng vài vụ rồi, chúc bà con sớm thu hoạch thành quả. Một
số món ăn ngon được chế biến từ củ cải đỏ như: canh củ cải đỏ hầm xương, salad
củ cải đỏ,...
